Speiseplan Calbe Saale

für Kalenderwoche 36 (08.03.2010 - 14.03.2010)       Speiseplan als PDF-Datei zum Ausdrucken

Kindergarten-Speiseplan

Diese Woche: KW 36
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KW 36 Hausmannskost das Pikante das Aktive cholesterinarm das Kleine vegetarisch knackige Salate Kalt
Montag
08.03.
Chili con Carne
mit Schweinefleisch, Reis
Schweinenacken
mit Soße, Rotkohl, Kartoffeln
Gebratene Hähnchenbrust
mit Soße, Blumenkohl, Petersilienkartoffeln, Obst
BE 3,1/4,3**Kcal 408,7 F8,4
Tomatensuppe
mit Gemüse, Reiseinlage, mit Fleischklößchen, Obst
Chol 38,8 BE 3,3/4,5** F17,9
Schweinegeschnetzeltes
"Züricher Art" mit Makkaroni
Sellerieschnitzel
mit Sauce Hollandaise, Petersilienreis, Obst
Bunter Salatpokal:
Lollo Rosso, Frisee, Feldsalat, Radieschen, Bohnen, Tomate, Gurke, Fleischsalat, Joghurtdressing (8)
Geflügelsalat "Florida"
mit Früchten und Pilzen, Butter und Weißbrot
Dienstag
09.03.
Deftiger Erbseneintopf
mit buntem Gemüse und Bockwurst (8)
Hähnchenschnitzel
mit Orangensoße, Möhrengemüse, Kartoffeln
Steckrübencremesuppe
mit 3 Fleischbällchen, Dessert*** (9)
BE 2,4/3,3**Kcal 415,7 F12,3
Putensteak
in Curryrahm, Erbsen und Kartoffeln, Dessert*** (9)
Chol 101,5 BE 3,1/3,9** F16,3
Grießbrei
mit warmer Kirschsoße
Tortellini*
in Tomaten-Basilikumsoße, Gemüsestreifen, mit Käse überbacken
Salat "Bauernart":
Gurke, Radieschen, Paprika, Tomate, Bauernspeck, Salatmix, Kartoffelsalat, Essig-Öl-Marinade (8)
NEU:
Pfefferenden mit Champignonsalat, Schwarzbrot und Senf (8)
Mittwoch
10.03.
Zungenragout vom Rind
mit Rotwein und Perlzwiebeln, dazu Kartoffeln und Salat (11)
Wirsingkohleintopf
mit Kasselerfleisch, Dessert (8)
Gedünstetes Fischfilet
in Spinatsoße, Sesamkartoffeln, Dessert*** (9)
BE 3,0/3,8**Kcal 400,2 F5,8
Kasselerbraten
auf Ananassauerkraut, dazu Petersilienpüree, Dessert*** (8,9)
Chol 77,7 BE 3,7/4,6** F14,4
Wurstgulasch
mit Nudeln und Tomatensoße (8)
Karotten-Kohlrabi-Eintopf
mit Petersilie, Tofu und Vollkornbrötchen
Salatteller "Pasta":
Salatmix, Tomate, Karotten, Gurke, Radicchio, Tortellinisalat mit Schinken, rote Salatsoße (8)
Paniertes Schweinekotelett
mit Kartoffelsalat, Ei, Gurke und Senf
Donnerstag
11.03.
4 Eierpfannkuchen
mit Apfelmus
Rinderroulade
mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Soße
Sauerbraten
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, Dessert*** (9)
BE 3,6/4,4**Kcal 572,0 F19,3
Geflügelbraten
mit Paprika-Mais-Gemüse, Soße, Kartoffeln, Joghurt*** (9)
Chol 93,9 BE 3,9/4,8** F10,3
Grüner Bohneneintopf
mit Fleischeinlage
4 Hefeklöße
mit Vanillesoße, Obst
Salat "Miami"
Ananas, Mandarinen, Feigen, Brokkoli, Blattsalat, Karotten, Putenstreifen, American Dressing
2 Frikadellen
mit Joghurt-Nudelsalat, dazu Senf
Freitag
12.03.
Lose Wurst
mit Kartoffeln, dazu Sauerkrautsalat
Kalbsfrikassee
in Weißweinsoße, Kartoffeln und Salat (11)
Zarter Braten
aus der Schweinekeule, Mais-Möhren-Gemüse, Kartoffeln, Obst
BE 3,6/4,8**Kcal 657,8 F29,8
Gemüsenudeln
mit Schinken-Käsesoße, Obst (8)
Chol 32,9 BE 3,6/4,9** F20,1
Puten-Ananas-Ragout
mit Reis und Salat
3 gekochte Eier
in Senfsoße, mit Kartoffeln, rote Bete-Salat
Salatcup "Mexiko":
Blattsalat, Kidneybohnen, Mais, Tomate, Geflügelsalat und Mexiko-Dressing
Hähnchennuggets
mit Curry-Reis-Salat, Bambussprossen und Kokos
Samstag
13.03.
Wieder da:
Hähnchenkeule mit Rotkohl, Kartoffeln und Soße
Quarkkeulchen
mit Sauerkirschsoße
Putenbraten
in Estragonsoße, buntem Gemüse, Salzkartoffeln, Dessert*** (9)
BE 3,1/3,9**Kcal 469,6 F9,7
Schweinelendchen
mit Rahmsoße, Fingermöhren und Püree, Dessert*** (9)
Chol 102,1 BE 3,3/4,1** F13,2
Hähnchenkeule
mit Rotkohl, Kartoffeln und Soße
Sonntag
14.03.
Paniertes Schweineschnitzel
mit Soße, Karottengemüse, Kartoffeln
Hamburger Krustenbraten
mit Soße, Sauerkraut, Püree (8)
Rindergulasch
mit Pilzen, Tomatenwürfeln, Nudeln, Obst
BE 4,1/5,3**Kcal 579,1 F19,6
Vegetarische Paprikaschote
in Gemüsesoße, Kartoffeln und Obst
Chol 5,0 BE 3,9/5,2** F18,8
Rindergulasch
mit Pilzen, Tomatenwürfeln, Nudeln